الموجز
- بلدية دبي أطلقت خدمة متقدمة لفحص الأغذية المعدلة وراثياً باستخدام أحدث تقنيات التحليل الجيني.
- الخدمة تهدف إلى تعزيز شفافية المنتجات الغذائية وحماية حقوق المستهلكين.
- تتيح إجراء الكشف النوعي والكمي عن التعديلات الجينية في المنتجات الغذائية المختلفة.
- تشمل الفحوص المنتجات الزراعية والزيوت والأغذية المصنعة وغيرها.
- تستهدف الخدمة المصنعين والمستوردين والمنشآت الغذائية.
- تساعد في ضمان الالتزام بمتطلبات وضع العلامات الغذائية الخاصة بالأغذية المعدلة وراثياً.
التفاصيل
أطلقت بلدية دبي خدمة متقدمة لفحص الأغذية المعدلة وراثياً باستخدام أحدث تقنيات التحليل الجيني، وذلك بهدف ضمان شفافية المنتجات الغذائية ودعم الامتثال للمتطلبات التنظيمية، وتعزيز ثقة المجتمع بالمنتجات المتداولة في الأسواق، بما يتماشى مع توجهات إمارة دبي نحو تبني الابتكار وتوظيفه لتعزيز صحة وسلامة وجودة حياة السكان والزوار.
وتقوم الخدمة على إجراء الكشف النوعي والكمي عن التعديلات الجينية في مختلف المنتجات الغذائية، مثل: المنتجات الزراعية، الزيوت، والأغذية المصنعة وغيرها، بما يتيح الكشف السريع والدقيق عن التراكيب الجينية المعدلة وراثياً.
كما طوّرت بلدية دبي اختبارات متعددة الأهداف (Multiplex) لزيادة كفاءة الفحص وتسريع الإجراءات وتقليل استهلاك الموارد، بما يعزز كفاءة العمليات التشغيلية، ويدعم تطوير منظومة الأمن الغذائي وحماية حقوق المستهلكين من خلال التحقق من صحة بيانات المنتجات.
وتستهدف الخدمة المصنعين والمستوردين والمنشآت الغذائية، حيث تسهم في ضمان مطابقة المنتجات لمتطلبات وضع العلامات الغذائية المتعلقة بالأغذية المعدلة وراثياً، بما ينسجم مع التشريعات المعتمدة في إمارة دبي والتوجهات العالمية في هذا المجال.
وأكَّدت المهندسة هند محمود أحمد، مدير إدارة مختبر دبي المركزي في بلدية دبي، أن خدمة فحص الأغذية المعدلة وراثياً تُمثل إضافةً نوعيةً لمنظومة الفحوص المخبرية في بلدية دبي، حيث تتيح الكشف الدقيق عن المحتوى الجيني للمنتجات الغذائية باستخدام تقنيات تحليل متقدمة، بما يعزز الشفافية في الأسواق الغذائية، ويدعم جهود بلدية دبي في تطوير منظومة سلامة أغذية مستدامة ورائدة تجعل دبي أكثر جودة للحياة، وترسّخ مكانتها عالمياً في مجال الأمن الغذائي وسلامة الغذاء.
وقالت: “تواصل بلدية دبي تطوير قدراتها المخبرية من خلال تبني أحدث التقنيات والمنهجيات العلمية العالمية في مجال سلامة الغذاء، بما يواكب التطورات المتسارعة في القطاع الغذائي، ويدعم منظومة الرقابة الغذائية المتكاملة في الإمارة. وتحرص البلدية على توفير خدمات فحص وتحليل متقدمة تسهم في التحقق من سلامة المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق، وتعزز مستويات الشفافية وحماية حقوق المستهلكين، بما يرسخ الثقة في منظومة الغذاء ويدعم مستهدفات الأمن الغذائي المستدام”.
وفي هذا الإطار، يعمل مختبر دبي المركزي على استكمال متطلبات الحصول على اعتماد Non-GMO Project، أحد أبرز الاعتمادات الدولية المتخصصة في التحقق من المنتجات غير المعدلة وراثياً، ليكون من أوائل المختبرات في الشرق الأوسط الحاصلة على هذا الاعتماد المرموق، الأمر الذي يعزز مكانته كمختبر مرجعي إقليمي في مجال فحوصات الأغذية المعدلة وراثياً، ويوسع نطاق الخدمات المخبرية المتخصصة التي يقدمها للجهات الحكومية، والقطاع الخاص، والمصنعين، والموردين.
ويواصل مختبر دبي المركزي بالتعاون مع شركات عالمية متخصصة في التقنيات الحيوية، جهوده في تبادل المعرفة وتطوير منهجيات الفحص والتحليل، وتبني أفضل الممارسات الدولية، وتطوير اختبارات مستقبلية أكثر تقدماً ودقة، إلى جانب توسيع نطاق الفحوص ليشمل المنتجات والتقنيات الغذائية الناشئة. ومن شأن هذه الشراكات النوعية أن تعزز القيمة المضافة المقدمة للشركاء الاستراتيجيين وترتقي بقدرات المختبر الفنية والعلمية، بما يدعم الابتكار واستشراف مستقبل سلامة الغذاء.